育儿营养知识点

智慧育儿2023-06-06 17:49:15

不少宝妈在孕期期间大量翻阅资料书籍,时刻留意腹中胎儿状态。时刻焦虑担心万一自己出了什么差错,影响宝宝的一生,可怜天下父母心,为人父母着实不容易。但遇到问题时,宝妈们一头雾水一把乱抓的情况不在少数。因此,我为大家整理了一些知识点,快来看看吧。

育儿营养知识点

1、规律就餐

每天不少于3次正餐,2次加餐。一般安排在上午下午各一次,加餐以奶类、水果为主;晚饭吃的比较早,可以在睡前2h安排一次加餐,晚上不宜安排甜食。规律用餐,不随意改变用餐的时间、环境和进食量。

2、培养良好饮食习惯

减少环境对孩子吃饭的影响,比如:玩玩具、看电视、做游戏等等;固定座位用餐,控制吃饭时间,培养孩子吃饭的独立性。

3、自主进食不挑食

纠正孩子挑食、偏食等不良饮食习惯。鼓励孩子选择多种食物,引导孩子选择健康的食物。对于孩子不喜欢的食物,可以改变其形状、做法,也可以采用小量、重复多次的方法。

目前,我们国家儿童摄钙率普遍偏低,对于快速生长的儿童,应该鼓励宝宝多饮奶。儿童摄入充足的钙,对于增加骨量积累、促进骨骼发育,预防成年后的骨质疏松具有重要意义。

1、每天喝奶、足量饮水

建议每天饮奶300~400ml或相当量的奶制品。由于儿童新陈代谢快、活动量大,水分需求较多,每天摄入总水量1300ml~1600ml;除奶类和食物中摄入的水分外,还需要摄入水分600ml~800ml。白开水为主,少量多次服用(可上午、下午各2~3次)。不宜在进餐前大量饮水。

儿童如果在饮奶后出现肠胃不适(腹胀、腹泻、腹痛)可能与乳糖不耐受有关;可少量多次饮奶或吃酸奶,避免空腹饮奶,改成无乳糖奶或饮奶同时加用乳糖酶。

2、正确选择零食

零食是必要的,但要选择好零食,与加餐结合,安排在正餐之间,不能影响正餐。应该多选择天然、新鲜、易消化的营养密度高的食物,如蛋类、乳制品、坚果(可打成糊)等。不宜选用能量密度高的食物,如油炸食品、膨化食品等。口味清淡为好,应选择饱和脂肪过多的油脂,如猪油、牛油、棕榈油(常温下为固态的油脂)。选择天然、新鲜的香料,如葱、蒜、洋葱、柠檬、醋、香草等,和新鲜的蔬菜汁进行调味。

家长在给小孩做辅食的过程中,应注意这些

1、食物应合理烹饪,易于消化

对于3岁以下的儿童,食物应该单独加工烹饪,宜将食物切碎(或磨成糊状)煮烂,助于幼儿咀嚼吞咽,利于消化吸收。

2、少佐料、少油炸

在烹制食品时,应保证食物的原汁原味,让儿童先品尝和接纳各种食物的自然味道。口味清淡为好,应少选用饱和脂肪较多的油脂,如猪油、牛油、棕榈油等(常温下为固态的油脂)。可选择天然香料,如葱、蒜、柠檬、醋、香草等;和新鲜的蔬菜果汁,如番茄汁、菠菜汁等进行调味。

此外,家长还可以在保证安全的前提下,让孩子参与食物的选择与制作。

参与食物的选择与制作

在保证安全的情况下,鼓励儿童参与家庭食物的选择与制作,增加儿童对食物的认知与喜爱。

想要给孩子最好的营养,除了给孩子吃的营养,让孩子养成良好的饮食习惯外,还需要经常运动,为孩子的身体健康打好基础。

经常户外活动,保障健康生长

鼓励儿童经常参加户外活动游戏,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。此外,增加户外活动时间,可有效减少儿童近视眼的发生。

学龄前儿童应该每天进行至少60min的体育活动,最好是户游戏或运动,除睡觉外,尽量避免儿童有1h的静止状态,每天看电视时间累计不应超过2h。

多吃这七种食物让孩子长高

增高食物1:黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。

增高食物2:鸡蛋

一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。

增高食物3:牛奶

想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。

增高食物4:菠菜

菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。

增高食物5:沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。

增高食物6:胡萝卜

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。

增高食物7:橘子

橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

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